Berichten

How lucky am I, to have something that makes saying goodbye so hard -Winnie the Pooh-

Even knipperen en die zes weken zijn al weer voorbij! Terug op Nederlandse bodem! Nu kan ik heel cheasy ieder cliche uit de kast halen, maar een cliche is niet voor niets een cliche. Time really flies when having fun! En zo dus ook onze zes weken.

De eerste twee weken voelden we niet veel haast, want ja; we hebben zes weken. Na vijf weken dachten we; huh nu al?? Nu is het niet zo dat we niks gedaan hebben. We hebben juist echt heel veel gedaan! Maar ik had nog zo graag veel meer willen doen.

Nu hebben jullie via Instagram kunnen volgen wat we zo’n beetje allemaal gedaan hebben. Maar de brandende vraag die ik nu de laatste week heel veel in mijn inbox heb zien verschijnen is; en nu dan? Wat gaan jullie nu doen en wanneer vertrekken jullie weer?

Vertrekken? Het liefst zo snel mogelijk! Ik maak geen grapje! En dat is niet omdat ik het hier zo slecht of vervelend vind! Nee hoor! Maar het is dat het daar gewoon zo goed voelt! Het weggaan vorige week was dan ook best een beetje pijnlijk!

Maar hoe en wat gaan we nu doen dan?

Han gaat natuurlijk gewoon verder met zijn werk als consultant. Ik ben hier al weer druk bezig met het derde recepten magazine, die ik hopelijk eind september kan uitbrengen. Verder ga ik nu de Food Travels verder vorm geven en hier steeds meer info over naar buiten brengen, zodat jullie straks ook gewoon kunnen reserveren!! Jeuj!!

Verder zijn we nu dus aan het uitzoeken hoe we vrijstelling kunnen krijgen van de schoolplicht. Het idee is om echt te gaan voor een combi van worldschooling/unschooling/homeschooling. We zijn ons hierin echt aan het verdiepen, veel info opzoeken, veel lezen en veel voelen. We gaan het dan ook gewoon echt op onze manier en op onze voorwaarden doen. Zodra we die vrijstelling hebben of een andere oplossing hebben doorgevoerd (want ook die kans is aanwezig), zijn we locatie onafhankelijk!

Hoe en wat we precies gaan doen als we locatie onafhankelijk zijn, zijn we nu aan het vormgeven. We spelen met het idee om eind oktober weer op pad te gaan, maar gezien dit afhankelijk is van heel veel factoren waar we niet altijd grip op hebben, kunnen we dit nog niet met zekerheid zeggen. We hebben al wel meerdere eerste stapjes gezet, waar ik jullie heel graag meer over wil vertellen, maar ik wil het ook niet ‘jinxen’ haha, dus voor nu laat ik hier nog even bij!

Nu zijn we wel opzoek naar een klein huisje buiten de stad (in Nederland) om te kunnen verblijven, omdat we deze week wel meteen aangevoeld hebben dat we heel erg graag de stad uit willen. Mocht je dus iets weten…….. alle tips zijn meer dan welkom!! (Update; ondertussen hebben we een heel fijn plekje gevonden waar we een aantal weken kunnen blijven! Dank jullie wel voor het meedenken!!)

Een andere vraag die vaak gesteld is de afgelopen weken is hoe het zit met de Puur Deliz maaltijden, catering en hapjes.

Hier ben ik helaas wel echt definitief mee gestopt! De deur staat nog wel op een heel klein kiertje hoor. Mocht er echt een hele leuke opdracht op mijn pad komen, dan ga ik wel kijken hoe dit vorm te geven. De focus ligt nu verder echt op de organisatie van de Food Travels en op het uitbrengen van het derde Puur Deliz recepten magazine ; ‘Dolcissimo’!

Voor heerlijke Puur Deliz gerechten kunnen jullie het eerste en tweede recepten magazine nog steeds bestellen. Klik hier om meteen naar de bestelpagina te gaan!

Wil je verder geen blogjes en nieuwtjes missen over het nieuwe recepten magazine en de Food Travels schrijf je dan in voor de nieuwsbrief!

Wens jullie nog een hele fijne zondagavond en tot snel!

Liefs,

Silvia

 

Puur deliz brodo con fregola

Ken je dat gevoel…… dat je iets eet en dat je dan een heel fijn, prettig en warm gevoel van binnen krijgt?

Deze Brodo di carne con Fregola Sarda is helemaal dat gevoel! Warm, fijn, prettig en echt een bordje comfortfood op een regenachtige dag! Han zegt al ongeveer twee jaar dat ik echt dit gerecht moet gaan aanbieden bij de Puur deliz maaltijdservice. Ik heb hier eigenlijk best wel lang over getwijfeld. Ondanks dat dit gerecht echt wel een smaakexplosie is, en zoals jullie weten ben ik echt van de smaakexplosies, is dit niet een gerecht alleen op zich zelf staand, maar meer een way of eating.

Nu denk je, hoezo een way of eating….. ik zal dit even proberen uit te leggen. Velen van jullie weten dat je in Italie bijna altijd met een ‘primo’ en ‘secondo’ eet. De ‘primo’ is dan je pasta, soep of rijst gerecht en je ‘secondo’ is dan je vlees, vis, of groente gerecht. Waarbij vlees en vis eigenlijk altijd nog worden aangevuld worden met een contorno (bijgerecht) van groenten en soms ook nog aardappel en/of brood. Ja wij Italianen houden nou eenmaal van eten en lang tafelen.

Deze brodo di carne con Fregola Sarda ‘moet’ ook eigenlijk zo gegeten worden. Eerst eet je de boullion met de fregola (sardijnse pasta) en daarna eet je het vlees uit de bouillon met een salade en eventueel brood/focaccia. Maar in de drukte die we ervaren door de dag heen, nemen we helaas niet vaak de tijd om zo lang aan tafel te zitten en zo te eten.

Nu was mijn dilemma dan ook echt hoe moet ik dit gerecht gaan aanbieden. In mijn hoofd hebben  dan ook echt hele uitgebreide en ingewikkelde discussies plaats gevonden. Uiteindelijk heb ik er voor gekozen om dit prachtige gerecht aan te bieden als deels DIY en helemaal compleet zoals wij het ook echt eten! Op die manier neem ik je echt even mee in die Italiaanse smaakbeleving!

Nu denk je misschien, maar Silvia wat is die Brodo di carna con Fregola Sarda nou eigenlijk en hoezo DIY? Ik heb geen tijd om zelf te koken, daarom bestel ik bij jou!

Brodo di carne con fregola sarda, is een lang getrokken runderbouillon van schenkel, sukade en verschillende groenten. Het DIY gedeelte is dat jij zelf de Fregola in de bouillon gaar kookt! Easy peasy dus!

Puur deliz brodo di carne

De bouillon krijg je in een weckpot met daarin ook de sukade en wortel uit de bouillon. Daarnaast krijg je een zakje met Fregola Sarda, vers geraspte Parmigiano, een salade (of ander groentegerecht) en een kleine focaccia. Mocht je het nou teveel gedoe vinden om de sukade en wortel apart te eten, dan kun je deze in stukjes toevoegen aan je bouillon met fregola. Ook super lekker en dan gelijktijdig de salade en focaccia erbij eten.

Puur deliz brodo con fregola

Je krijgt van mij dus een compleet pakket waarmee ik je even meeneem naar de keukentafel van een Italiaans gezin. Nu moet ik eerlijk bekennen dat ik dit ook wel heel spannend vind! Want wat als jullie dit dus helemaal niet lekker vinden, of teveel gedoe of of of……. Toch wil ik dit wel heel graag met jullie delen!

Puur deliz brodo con Fregola

Door het hele complete van deze maaltijd is deze wel iets duurder dan jullie gewend zijn van de Puur Deliz maaltijden. Per persoon gaat het hele pakket €14,50 kosten. Nu komt de Brodo con Fregola voor aankomende maandag (5 oktober) op het weekmenu met korting en kun je het uitproberen voor €12,50 per persoon. Je kunt vanaf nu dan ook meteen een pre-order plaatsen! Wil je dit heel graag proeven, wacht dan niet te lang want vol=vol!

Ik ben echt benieuwd wat jullie hiervan vinden! Dus kom maar op met die reacties!

Groetjes,

Silvia

Puur deliz brodo di carne

 

 

Alle prachtige foto’ s natuurlijk gemaakt door Stefanie Spoelder

Afgelopen week heb ik een aantal knopen doorgehakt en ook meteen met jullie gedeeld, zodat ik niet terug kon krabbelen 😉

Afgelopen week deelde ik al een blogje met jullie, over het afscheid nemen van twee toch niet geheel onbelangrijke concepten binnen Puur Deliz. Dit was echt wel even een ‘dingetje’ en ook spannend. Achteraf was deze hele ‘spanning’ niet nodig, want ik heb eigenlijk alleen maar hele leuke en lieve reacties gehad! Nogmaals dank hiervoor! Nu voelt het vooral goed en brengt het rust! Op deze manier kan ik Puur Deliz beter vorm blijven geven. Heb je het blogje gemist? Je leest het hier terug!

Soms heb ik ook weken dat ik moeite heb om te kiezen welke gerechten op te nemen in het weekmenu. Ja keuzes maken! Pffffff soms echt lastig, haha. Herkenbaar? De gerechten kies ik vaak naar aanleiding van de abonnementen en speciale aanvragen. Zo had ik voor aankomende week de twijfel een nieuw DIY gerecht op het weekmenu te zetten. Dit omdat ik de foto’ s binnen heb die Stefanie Spoelder gemaakt heeft! Deze foto’ s zijn zo mooi geworden, dat ik eigenlijk niet wilde wachten met delen. Maar gezien de temperatuur voor aankomende week toch weer iets omhoog gaat, heb ik besloten om toch nog even te wachten. Ben je nou toch heel nieuwsgierig geworden naar dit DIY gerecht? Bekijk dan even de Stories op ons Instagram account!

Maar Stefanie heeft nog meer prachtige foto’ s gemaakt! Deze ga ik de aankomende tijd allemaal met jullie delen!

En dan nu het weekmenu 🙂

Op maandag kun je bestellen: Één van de kids favorite…… De Anellini Siciliani voor €7,50 per persoon en/of de Insalata di riso con verdure grigliate (rijstsalade met gegrilde groenten) incl onze homemade focaccia voor €8,50 per persoon.

Op dinsdag kun je bestellen: De Puur Deliz Lasagna voor €7,50 per persoon en/of de Insalata di riso con verdure grigliate (rijstsalade met gegrilde groenten) incl onze homemade focaccia voor €8,50 per persoon.

Op donderdag kun je bestellen: De Lumaconi Tonno e Mozzarella (met licht pittige en gemarineerde tonijn gevulde reuze pastaschelpen) voor €9,25 per persoon en/of mijn eigen favoriet 🙂 de Zucchine tonnate (gegrilde courgette met tonijnsalsa) incl homemade focaccia voor €9,50 per persoon.

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia voor €2,25. Aankomende week hebben we in plaats van een salade onze Verdure Grigliate (gegrilde groenten) voor €4,50 per persoon of in combinatie met onze huisgemaakte focaccia voor €6,00 per persoon.

Als dessert deze week kun je kiezen voor de Zuppa Inglese in de 1p glazen voor €5,50 per persoon. Dit heerlijke frisse zusje van de Tiramisu is ondertussen bij velen van jullie al favoriet!

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Zit jouw favoriete gerecht er deze week weer niet tussen? Laat het me even weten en ik ga kijken of het mogelijk is om deze toe te voegen aan het menu van volgende week.

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl, via Instagram of Facebook messenger of telefonisch/whats app op 0642220351.

Bezorging is gratis, maar afhalen is mogelijk, alleen wel op tijdsafspraak. Betaling per betaalverzoek (tikkie) zoals jullie van ons gewend zijn.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

Alvast een heel fijn weekend en tot snel!!

Groetjes,

Silvia

Zucchine Tonnate Puur Deliz

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zucchine Tonnate
Pic by: Stefanie Spoelder

 

weekaanbieding puur deliz insalata di pasta caprese

Wie van jullie geniet net zoveel van de zon en de warmte als ik??

Jaaa ik zit helemaal in mijn element hoor! De zon, de warmte en hierdoor ook een bepaald gevoel van vrijheid! Heerlijk hoor!! Nou moet ik wel bekennen, dat wij twee airco’ s in huis hebben en dat we dus sowieso koel slapen. En ik in de keuken ook redelijk koel werk. Dit scheelt natuurlijk al een hoop! Ik kan me zo voorstellen dat als je eerst een hele nacht wakker in bed hebt lopen zweten, dat je dan de warmte overdag ook een stuk minder trekt.

Nu zijn we al weer twee weken terug uit Sardinië en volop aan het werk geweest! Ook stromen de catering aanvragen binnen. Het lijkt er bijna op, dat door de kans op een tweede lockdown en de onzekerheid, veel van jullie toch nog even een mooi feestje willen vieren! De temperaturen zijn er de aankomende weken zeker naar, dus die fijne tuinfeestjes met  van die echte warme zomeravondje zullen helemaal tot hun recht komen!

Voor diegenen die mij kennen, die weten dat ik heel veel moeite heb met nee zeggen. Dus hier en daar kwamen de aanvragen binnen, en ik begon met inboeken. Er stond ook al een afspraak met fotografe Stefanie Spoelder, om nieuwe foto’ s te laten maken. Afgelopen woensdag ging ik even kritisch naar de agenda kijken en tot mijn schrik had ik praktisch geen ruimte over om een weekmenu te draaien. Hier baal ik echt enorm van, want dit soort situaties wil ik voorkomen! Maar goed, door catering, hapjes, foto’ s maken en laatste weekje vakantie van Raff, is het nu alleen mogelijk om maandag de maaltijdenservice te draaien. Ik hoop op jullie begrip hiervoor!

Abonnementen zullen wel gewoon door gaan 🙂

Het weekmenu voor maandag is:

Met de tropische temperaturen van maandag kun je genieten van onze heerlijke pasta salade Caprese voor €7,75 per persoon. Hierbij kun je de focaccia bij bestellen voor €2,25 per stuk.

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl, via Instagram of Facebook messenger of telefonisch/whats app op 0642220351.

Bezorging is gratis, afhalen is ook weer mogelijk alleen dan wel op tijdsafspraak. Betaling per betaalverzoek (tikkie) zoals jullie van ons gewend zijn.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

Fijn weekend en tot snel!

Groetjes,

Silvia

Wat is voor jou de definitie van gezonde voeding?

Om de vraag te beantwoorden, hoe gezond de Italiaanse keuken is, is handig om te kijken wat voor jou zelf de definitie van gezonde voeding is. Dit kan vegetarisch of vegan zijn. Glutenvrij en/of koolhydraten arm, suikervrij of misschien compleet biologisch. Voor iedereen is dit heel persoonlijk en hier moet je zelf een weg in vinden.

Wat ik belangrijk vind in voeding is dat het onbewerkt is (scheelt heel veel in geraffineerde suikers, zouten en conserveringsmiddelen) en dat het gevarieerd is, met veel verse groenten en fruit, en ook zo min mogelijk verzadigde vetten. Het liefst biologisch en smaakvol! Dit is wat ik ook van huis uit heb meegekregen en staat naar mijn mening ook centraal in de Italiaanse keuken.

Italiaanse keuken gezond puur deliz

Met het beeld van lang tafelen, zware pastagerechten en veel wijn, is het idee ontstaan dat de Italiaanse keuken helemaal niet zo gezond is! Nou klopt dit deels voor de moderne Italiaanse keuken, waarbij de jongere generatie stadse Italianen steeds meer meegaan in de snelle 24uurs maatschappij. Niks is minder waar voor de klassieke traditionele Italiaanse keuken!

Wist je namelijk dat Italië in de top 10 staat van de hogeleeftijdlanden? Dit is groot en deels te danken aan de eetgewoonten.

In ons lowcarb tijdperk wordt pasta voornamelijk gezien als dikmaker. Maar de Italiaanse pasta zit boordevol B-vitamines en ijzer. Ja natuurlijk ook vol koolhydraten! Maar gezien de pasta voornamelijk ’s middags bij de lunch gegeten wordt, is er nog voldoende tijd al deze koolhydraten te verbranden. Overigens wordt er in Italië veel minder brood gegeten dan bijvoorbeeld hier in Nederland, dus zijn de koolhydraten in pasta echt een energiebron!

Nou denk je misschien, maar al die kaas dan? Oh ja, in de Italiaanse keuken wordt kaas ook graag in overvloed gebruikt! Maar als we dan gaan kijken naar welke soorten kaas, dan blijkt dat dit zeker geen ongezonde producten zijn, natuurlijk is net zoals bij heel veel andere producten, een teveel aan deze kazen wel ongezond. De twee misschien wel meest bekende en volop gebruikte kazen hebben alle twee echt een meerwaarde. Neem bijvoorbeeld mozzarella, deze romige kaas bevat naast veel vitaminen veel calcium, fosfor en bètacaroteen. Dit is goed voor je botten en gebit, goed voor je energiestofwisseling en de bètacaroteen is een belangrijk antioxidant en beschermt jouw afweersysteem. Ook bevat mozzarella veel minder zout dan veel andere kazen. De andere meest bekende en vrij gezonde kaas is natuurlijk de Parmezaanse kaas. Deze kaas bevat minder calorieën en door de sterke smaak heb je er ook minder van nodig. Deze kaas is ook rijk aan eiwitten en calcium en bevat weinig tot geen lactose, waardoor zelfs mensen met een lactose intolerantie deze kaas gerust kunnen eten.

Italiaanse keuken gezond puur deliz insalata di riso

Ook zijn Italianen echte groente en fruit eters. Met gemiddeld zo’n 452 gram groente en fruit per dag, één van de koplopers in Europa wat betreft het eten van groente en fruit. (* bron foodlog.nl) Groenten en fruit koop je in Italië veel op de markt of bij de locale boeren, vers en volop smaak! Pastagerechten (zonder vlees) maar met groenten zijn in Italië geen uitzondering!

Hoe gezond is de Italiaanse keuken puur deliz

Groenten die Italië bijvoorbeeld veel gebruikt worden zijn tomaten, aubergines, courgettes, paprika, venkel, spinazie, champignons, rucola en pompoen. Deze groentes zijn perfect om in een pasta te verwerken, te grillen, of als frisse salade. Belangrijk hierin en dit geldt eigenlijk voor de hele Italiaanse keuken, less is more! Probeer niet teveel verschillende ingrediënten te combineren. Kies voor je pasta bijvoorbeeld één soort (max 2) groente. Bijvoorbeeld pasta met aubergine en tomaat of pasta met alleen courgette! En gebruik dan als extra smaakmaker, olijfolie, basilicum of peterselie en knoflook of ui. Hierdoor komt de smaak van de groenten echt tot een recht! Voeg nooit ‘zomaar’ paprika toe, de smaak van paprika is zo sterk dat het je hele gerecht gaat overheersen. Ben je gek op paprika? Maak dan een heerlijke pasta ai peperoni.

Wil je weten hoe je de perfecte pasta op tafel zet? Lees dan ‘Life is a combination of magic and pasta’

De Italiaanse keuken hoeft totaal niet ongezond te zijn. Door met veel verse groenten te werken, geen bewerkte producten te gebruiken en het gewoon simpel te houden, zet je super smaakvolle en gezonde gerechten op tafel!

In mijn volgende blog neem ik jullie mee in de perfecte Italiaanse smaakcombinaties!

Tot dan!

 

 

* Foto’s door Stefanie Spoelder 

Tijd voor nieuwe gerechten! Welke ga jij als eerste proeven?

Eind februari waren we een aantal dagen gesloten om aan de slag te gaan met een aantal nieuwe gerechten! Ook hebben we natuurlijk weer prachtige  foto’s laten maken door Stefanie Spoelder. Al nieuwsgierig naar het resultaat?

Al deze gerechten kun je bestellen bij onze maaltijdenservice, en ook als optie te kiezen bij de Puur Deliz catering en Italian Dinner Experience!

Nu op de kaart twee nieuwe hoofdgerechten (waarvan één vegetarisch), twee nieuwe bijgerechten en een nieuw dessert!

Cannelloni al Ragù 

Pastarolletjes gevuld met Ragù, een echte traditionele Italiaanse vleessaus, overgoten met tomaten- en bechamelsaus.

Nieuwe gerechten puur delizCannelloni ricotta e spinaci

Een nieuw vegetarisch gerecht mag natuurlijk niet missen. Deze cannelloni gevuld met ricotta en spinazie vallen zelfs bij de kids in de smaak!

Nieuwe gerechten puur deliz

Focaccia con patate

Deze heerlijke aardappel focaccia kan ik als we in Italië zijn iedere dag wel eten, dus mag hij natuurlijk niet missen op de Puur Deliz kaart! Je kan ‘m zowel koud als warm eten.

Nieuwe gerechten puur deliz

Focaccia con cipolle 

Deze focaccia met zoete ui mag natuurlijk ook niet ontbreken op de kaart! In Italië een echte favoriet. Ik ben benieuwd of het hier ook een favoriet wordt. Ook deze focaccia is zowel koud als warm heerlijk!

Nieuwe gerechten Puur Deliz

Tiramisu

HET dessert onder alle desserts, dat is natuurlijk de Tiramisu! Ik was voorheen huiverig om dit dessert op de kaart te zetten in verband met de rauwe eieren. Nu dat ik het eiwit en eigeel pasteuriseer is dit geen probleem meer! De Tiramisu blijft ongeschikt voor zwangere vrouwen (sorry ladies) en kinderen omdat het wel alcohol bevat.

Nieuwe gerechten puur deliz

Om deze nieuwe gerechten in de spotlight te zetten mag een kortingscode en winactie natuurlijk niet missen!

Kortingscode

Ben je nieuwsgierig naar onze nieuwe gerechten? Bestel ze nu dan met korting! Gebruik kortingscode new@pd bij je bestelling en je krijgt 10% korting! Klik hier om gelijk te bestellen!

* Deze kortingscode is geldig t/m 30 april.

Winactie

Het is al weer een tijdje geleden dat we een winactie hebben gehad, dus om te vieren dat er weer nieuwe gerechten op de kaart staan, is dit de perfecte gelegenheid!

Wat kun je winnen? 

Een hoofdgerecht naar keuze voor 2 personen met als afsluiter onze heerlijke Zuppa Ingelse of Tiramisu!

Hoe kun jij winnen? 

Bestel  één van onze nieuwe gerechten en post daarvan een foto op social media. Post jij de foto op Instagram tag Puur Deliz dan in je foto. Post jij je foto Facebook, doe dan een check-in bij Puur Deliz.

Onder alle geposte foto’s kiezen wij de leukste, creatiefste en origineelste foto! Wij maken de winnaar op zondag 6 mei bekend! Je hebt dus de hele maand om mee te doen!

Mocht je nog vragen hebben over onze winactie, kortingscode of over onze nieuwe gerechten, stuur dan een mailtje naar info@puurdeliz.nl

Tot snel!

Groetjes,

Silvia

 

 

 

 

 

 

Spaghetti can be eaten most successfully if you inhale it like a vacuum cleaner.  Sophia Loren

Tijd voor een Newsflash! Het is bijna weekend 🙂 en voor velen begint nu niet alleen het weekend, maar ook een weekje vakantie! Om die reden hebben wij er voor gekozen om aankomende week te sluiten!

Nu gaan we deze week niet vakantie vieren, maar gaan we (eindelijk) weer aan de slag met nieuwe gerechten! Het is namelijk al te lang geleden dat er een nieuw gerecht op de kaart gezet is. Het afgelopen half jaar is zo druk geweest (super!!!!) maar hierdoor was er weinig ruimte om creatief te zijn in de keuken! Ik hoop aankomende week vele heerlijke nieuwe gerechten te kunnen maken….. EN,  ook de  Cannoli Siciliani staan weer op de planning!

puur deliz newsflash

 

 

Ook staat er al weer een afspraak in de agenda met topfotografe Stefanie Spoelder om foto’s te maken van alle nieuwe gerechten! Stefanie heeft ook de foto’s gemaakt die hier al op de website staan. Ben je benieuwd naar het resultaat? Houd dan de Puur Deliz website en Social Media in de gaten om op de hoogte te blijven!

Wij zijn gesloten van zaterdag 24 februari t/m maandag 5 maart. Ook zal er in deze week geen ‘Wat de pot schaft’ zijn. Dit pakken we weer op vanaf dinsdag 6 maart. De abonnementen zullen wel gewoon door gaan. Ook blijven we bereikbaar voor vragen over bijvoorbeeld onze Catering service. Je kunt ons mailen op info@puurdeliz.nl of bellen op 0642220351.

Er is ondertussen ook weer ruimte om je aan te melden voor ‘Wat de pot schaft’. De dinsdag zat vol, maar we hebben extra ruimte kunnen maken. Je kunt je nu dus weer aanmelden voor de dinsdag en de donderdag. Nieuwsgierig geworden? Of wil je je aanmelden? Klik dan hier voor meer info.

Alvast een fijn weekend en een fijne vakantie!

 

 

 

Food photography by Stefanie Spoelder

Binnenkort zal de Puur Deliz website aangevuld worden met prachtige food photography van alle gerechten.

Food photography voor Puur Deliz! Vaak hebben we zitten denken hoe we de Puur Deliz website kunnen verbeteren. Naast dat de functionaliteit natuurlijk erg belangrijk is, moeten de visuels er natuurlijk ook mooi uit zien. We hebben van veel happy customers de feedback gekregen dat ze het erg jammer vinden dat er geen foto’ s van de gerechten op de website staan. Mede hierdoor hebben we besloten een erg getalenteerde food-fotografe te vragen deze foto’ s voor ons te maken.

Deze fotografe is Stefanie Spoelder! Zij heeft alle prachtige foto’ s gemaakt voor “Kijkje in de keuken – het kookboek van Twentse restaurants” en zal nu dus ook de foto’ s gaan maken voor Puur Deliz! Wij zijn echt super blij met deze samenwerking en verheugen ons er ook al ontzettend op.

Wij hopen dat deze foto’ s gaan helpen in het verbeteren van onze website. Ook hopen wij dat deze foto’ s jullie gaan helpen bij het maken van een keuze bij je bestelling. Waar je nu vaak misschien nog denkt; wat is het? Hopen we dat je straks denkt, wow dat ziet er lekker uit, dat ga ik bestellen!!

 

Food photography by Stefanie Spoelder

Ben je nieuwsgierig naar het werk van Stefanie? Klik hier om alvast een kijkje te nemen op haar website!