Berichten

Nieuwe gerechten puur deliz

Alweer een lockdown week voorbij……… was dit nou week 3 of week 4?

De tijd vliegt voor ons voorbij, en ik ben de tel ook gewoon al weer kwijt. Zitten we nu al 3 weken in lockdown of 4 weken? Ben je er helemaal klaar mee, of begin je nu juist te wennen? Wij hebben onze draai wel redelijk gevonden. Al blijft het soms een beetje lastig om de werkuren in te plannen.

Nu lijkt het erop dat deze lockdown ook nog wel even doorgaat. Dus ben ik in mijn hoofd ook al weer met nieuwe ideeën voor Puur Deliz bezig, om het allemaal toch draaiende te houden. Het Paasmenu was in ieder geval een groot succes! Super bedankt hiervoor! We zitten ook helemaal vol en het is niet meer mogelijk om voor aankomende zondag een bestelling te plaatsen.

Maandag 2de Paasdag zijn we gesloten. Er is dan ook geen ‘Wat de pot schaft’ of weekmenu gerecht.

Bestellingen kunnen weer geplaatst worden voor dinsdag 14 april en donderdag 16 april.

Maandag 14 april: Conchiglioni al Ragù voor €9,00 per persoon (beperkt beschikbaar en absoluut favoriet, laat het me dus asap weten 😉 )
Donderdag 16 april: Cannelloni Ricotta & Spinaci voor €8,75 per persoon  (vegetarisch)

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €3,50 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €2,50 per persoon.

Deze week kun je ook weer de Amaretti Sardi bestellen, voor €4,25 per zakje.

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Zit jouw favoriete gerecht er deze week weer niet tussen? Laat het me even weten en ik ga kijken of het mogelijk is om deze toe te voegen aan het menu van volgende week.

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl, via Instagram of Facebook messenger of telefonisch/whats app op 0642220351.

Wij blijven graag zoals de afgelopen weken contactloos bezorgen (gratis bezorging). Betaling per betaalverzoek (tikkie) zoals jullie van ons gewend zijn.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

Wij wensen jullie alvast een heel fijn Pasen! Dat jullie ondanks alles, we heel veel geluk en liefde mogen ervaren met natuurlijk (heel veel) lekker eten erbij 😉

#Staysave #stayhealthy #stayhome

Groetjes,

Silvia

 

Italiaans paasbrood

Vinden jullie het ook zo’n raar idee dat je Pasen dit jaar heel anders gaat vieren?

Doordat ik een aantal paasmenu aanvragen binnen kreeg, ging ik er eigenlijk pas bij stil staan, dat Pasen 2020 er heel anders uit gaat zien. Hier in huis, heerlijk met ons gezin, maar zonder de hele familie bij elkaar, met een tafel vol eten, drukte en gekkigheid.

Poeh, dat is wel even slikken zeg! Maar gezondheid heeft prioriteit, zodat we na deze ellende, nog heel veel dagen hebben om gezellig bij elkaar te komen.

Laten we er dus ondanks alles een heel fijn Pasen van maken elkaar en met lekker eten! En laten we eerlijk zijn, lekker eten is altijd een goed idee toch? Ga jij zelf lekker kokkerellen? Of ga jij onder het mom van #supportyourlocal dit klusje uitbesteden?

Ook bij ons kun je een heerlijke maaltijd bestellen voor zondag 12 april. En dit kan weer zo uitgebreid mogelijk, of juist alleen een dessert of hoofdgerecht. Natuurlijk komen we dit weer gratis bezorgen. Bestellen kan t/m donderdag 9 april. Vol=vol! Dus wil je heel graag Puur Deliz op tafel, laat het ons dan zo snel mogelijk weten.

Paasmenu zondag 12 april

Voorgerechten:
*  Grote focaccia met tapenade van olijven en tapenade van gedroogde tomaten
€ 8,50

*   Puur Deliz Antipasto Italiano (combi van Italiaanse hapjes, kazen, charcuterie en olijven)
€ 8,00 per persoon (vanaf 2 personen te bestellen)

Salades:
*   Insalata prosciutto e melone (Meloen en Parmaham salade) (incl kleine focaccia)
€ 8,50 per persoon

*   Insalata di riso con verdure grigliate (Rijstsalade met gegrilde groenten)
€ 8,00 per persoon

*   Insalata caprese deluxe (uitgebreide Caprese salade)
€7,50 per persoon

Hoofdgerechten:
*    Lasagna
€ 7,50 per persoon

*   Çonchiglioni al Ragu (ragu van stoofvlees)
€ 9,00 per persoon

*   Parmigiana di Melanzane (vegetarisch) incl focaccia
€ 8,50 per persoon

*   Lumaconi tonno e mozzarella
€ 9,50 per persoon

Dessert:
*   Zuppa Inglese
1 persoons glazen € 6,00 per persoon ( vanaf 2 personen te bestellen)
4-6 persoons schaal € 23,00
8-10 persoons schaal € 32,50

*    Amaretti Sardi
Per 10 stuks €6,95

*    Bigne con crema pasticcera (Italiaanse soesjes met patisserie creme)
10 stuks voor € 8,50
15 stuks voor € 12,50
20 stuks voor € 15,00

Bovenstaande kan je dus t/m donderdag 9 april bestellen via info@puurdeliz of door te bellen of berichtje te sturen naar 0642220351.

Mocht je nou zelf ook zin hebben om de keuken in te duiken, check dan bijvoorbeeld één van onderstaande recepten uit mijn blog:
* Briochebrood 3-ways
* Tagliatelle Ossobucco van kalfsschenkel
* Carrot cake 

Aankomende vrijdag komt ons nieuwe weekmenu voor volgende week online. Houd dus social media en de website in de gaten. Wil je een bericht krijgen als het nieuwe weekmenu online is, laat mij dit dan even weten, dan zorg ik dat je vrijdag hierover een bericht krijgt.

Tot snel!

#stayhome #stayhealthy #staysave

Groetjes,

Silvia

 

weekmenu

Wow! Overladen met lieve berichtjes en bestellingen! Alleen maar dankbaarheid hiervoor!

Zoals jullie vorige week (hier) hebben kunnen lezen, heb ik het één en ander aan moeten passen, om Puur Deliz draaiende te houden. Ik was echt even overdonderd door de vele lieve berichtjes (en bestellingen) maar zeker ook begrip die ik van jullie gekregen heb! Grazie! Grazie! Grazie!

En voor deze week dan ook weer een weekmenu. Vaste gerechten op vaste dagen die jullie kunnen bestellen. Ik ben ondertussen ook bezig om te kijken of ik af en toe een nieuw gerecht kan toevoegen. Misschien een kaasplankje of een mooi antipast0-plankje eventueel een nieuw dessert…….. maar dat horen jullie volgende week van mij 🙂 en heb jij een gerecht wat je heeeeel graag wil bestellen, laat me dit dan even weten.

Aankomende week staat er op het menu:

Maandag: Conchiglioni ricotta e spinaci (€8,25 per persoon) (vegetarisch)
Dinsdag: Lasagna (€7,50 per persoon)
Donderdag: Parmigiana di melanzane incl focaccia en salade (€9,50 per persoon) (vegetarisch)

Extra deze week is de Pastasalade Caprese voor €7,75 per persoon

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €3,50 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €2,50 per persoon.

Ook deze week kun je onze heerlijke Amaretti Sardi bestellen voor €4,25 per zakje (5 stuks)

Vol = Vol dus wil je zeker zijn van een maaltijd laat het me dan zsm weten.

Wij blijven graag zoals de afgelopen week contactloos bezorgen (gratis bezorging) en betalen is alleen per tikkie mogelijk.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

#Staysave #stayhealthy #stayhome

Tot snel en alvast een fijn weekend!

Groetjes,

Silvia

 

 

Puur deliz nieuws

Je zult het nu vast wel heel erg druk hebben met Puur Deliz hè?

Dat is een vraag die ik (goed bedoeld natuurlijk) de afgelopen week heel erg vaak gehoord heb. Het idee is, de restaurants zijn dicht, dus men zal dan wel vaker bij jou bestellen. Zo werkt het niet helemaal.

Veel mensen werken thuis en hebben nu zelf tijd om te koken, en de maaltijdservice is natuurlijk handiger op het moment dat je veel van huis bent en geen tijd hebt om te koken. Daarnaast schieten de maaltijden-bezorg opties als paddestoelen uit de grond op dit moment. Waar deze ondernemers ook heel goed aan doen (check even hier op VETTT naar enkele opties) en zoals je misschien in de IG stories ook hebt kunnen lezen #supportyourlocals. Mocht je geen zin hebben om te koken, bestel dan ook bij één van deze locals, zodat we na deze vreselijke en bizarre periode ook nog bij deze locals terecht kunnen.

Maar om weer even terug te komen bij Puur Deliz……. de maaltijdenservice is stabiel, maar alle catering opdrachten zijn wel geannuleerd en dit is voor een klein bedrijfje als Puur Deliz wel een klap. Vooral gezien vanaf april de echte top drukte zou zijn op het gebied van catering. Dit is veel omzet die ik nu misloop. Omzet die ook gewoon nodig is, om een klein bedrijf als Puur Deliz gezond te houden.

Heel eerlijk, met Raff nu thuis (kleuter van 4,5 jaar) en een voorraad die vanuit ItaIië niet aangevuld wordt en het lastig wordt om goed in te kopen voor goede prijzen ook hier in Nederland. Zou ik ook niet weten, hoe ik het allemaal had moeten doen.

En als ik nog eerlijker mag zijn, ik heb voor mezelf ook nog niet zo het besef gehad dat dit een hele zware en lastige tijd gaat worden voor Puur Deliz. Ik weet het wel, maar ik ben er niet heel erg mee bezig. Ik vind het best wel moeilijk om het goed te verwoorden. De eerste gedachte die nu steeds door mijn hoofd gaat is, zolang we allemaal maar gezond blijven.

Maar ik zal toch ook aan Puur Deliz moeten denken. En het is echt super fijn om te zien, hoe velen van jullie Puur Deliz ook steunen. Alleen maar dankbaarheid hiervoor!

Nu moet ik helaas wel gewoon het één en ander aanpassen. Dit in verband met voorraad en inkoop, maar natuurlijk ook de extra tijd die ik met Raff nodig heb (en ook graag wil hebben).

Het is niet meer mogelijk om via de website te bestellen. Bestellingen kunnen alleen nog maar in overleg via, email, whats app of telefonisch geplaatst worden. Het zal ook niet meer mogelijk zijn om van de kaart te bestellen. Voor nu, heb ik wekelijks een aantal gerechten die op bepaalde dagen te bestellen zijn. Mocht je op een andere dag een maaltijd willen, dan ga ik even kijken of ik dat kan regelen.

Wat de pot schaft zal gewoon op maandag en dinsdag blijven. En bij genoeg animo ook op donderdag. Dus mocht jij op donderdagochtend ook graag een whats app willen ontvangen met het gerecht van die dag, laat het me dan even weten.

En dan nu eigenlijk het meest vervelende van dit nieuwsbericht……. de prijzen. Ik was afgelopen januari heel trots en blij dat ik de prijzen niet hoefde te verhogen. Maar nu moet ik dat dus helaas alsnog gaan doen. Dit komt gewoon doordat ik niet meer voor de beste prijs kan inkopen. Ik hoop ook echt op jullie begrip hiervoor! Bezorging in Enschede blijft gratis!

Deze week te bestellen bij Puur Deliz:

Maandag 23 maart: Lasagna ( € 7,50 per persoon)

Dinsdag 24 maart: Anellini Siciliani (€ 7,25 per persoon) en de Lumaconi tonno e mozzarella (€9,50 per persoon)

Donderdag 26 maart: Conchiglioni al Ragù (€9,00 per persoon)

Liever een vegetarisch gerecht? Neem dan even contact op voor de mogelijkheden.

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €3,50 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €2,50 per persoon.

Deze week kun je er ook onze heerlijke Amaretti Sardi bij bestellen voor €4,25 per zakje (5 stuks)

Vol = Vol dus wil je zeker zijn van een maaltijd laat het me dan zsm weten.

Wij blijven graag zoals de afgelopen week contactloos bezorgen en betalen is alleen per tikkie mogelijk.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

Voor nu nog een hele fijne zondag! #stayhealthy #stayhome #flattenthecurve

Groetjes,

Silvia

 

Puur Deliz weekaanbieding

Look at the bright side, at least mondays only happen once a week!

Het is al weer maandagochtend en dus tijd voor een nieuwe newsflash. De week is voorbij gevlogen en het lijkt alsof we niet op vakantie zijn geweest! Veel bestellingen, een leuke hapjes opdracht op vrijdag, en een mooie catering op zaterdag!

Puur Deliz Newsflash

Puur Deliz Newsflash

Helaas heb ik ook een aantal bestellingen niet aan kunnen nemen. Ik vind het dan ook super vervelend om nee te moeten zeggen, maar helaas wordt het steeds lastiger voor mij om bestellingen voor dezelfde dag aan te nemen. Daarvoor heb ik nu vaak te veel bestellingen staan en omdat ik alle maaltijden dagvers maak, is het qua planning nu soms gewoon niet meer te doen! Super fijn natuurlijk dat jullie graag een Puur Deliz maaltijd bestellen, maar vind het altijd zo lastig om te moeten zeggen dat het me niet gaat lukken bij last minute bestellingen! Ik hoop dan ook echt op jullie begrip hiervoor!

Het gaat ook hard met de Sardijnse borrelplank! Wil je deze nog bestellen, wees er dan snel bij. Op=op en nu nog maar beperkt beschikbaar!

Op maandagochtend komen we natuurlijk ook weer met de nieuwe weekaanbieding. Deze week onze Conchiglioni fungi e prosciutto di Parma. Deze reuze pastaschelpen worden gevuld met kastanjechampignons en Parmaham, en met een heerlijke tomaten-bechamelsaus afgemaakt. Natuurlijk gegratineerd met heel veel lekkere parmezaanse kaas. Ik zou het bijna comfort-food noemen! Klik hier voor de weekaanbieding-prijzen.

Puur Deliz weekaanbieding

Ook aankomend weekend staat er weer een leuke catering op de planning en is de maaltijdenservice vrijdag 1 september en zaterdag 2 september gesloten. Abonnementen gaan uiteraard wel gewoon door. Via de website kan dus niet besteld worden. Mocht je toch heel erg graag een Puur Deliz maaltijd willen, stuur dan even een mailtje naar info@puurdeliz.nl en wij gaan kijken wat er mogelijk is!

Heb jij een Puur Deliz gerecht waarvan je graag wil dat die volgende week de weekaanbieding is, laat het ons weten en misschien is jouw favoriete gerecht volgende week wel de weekaanbieding!

Fijne week en tot snel!

weekaanbieding conchiglioni puur deliz

Een weekaanbieding met een uitgesproken smaak! De Puur Deliz Conchiglioni funghi e gorgonzola zijn deze week met een fijne korting te bestellen!

Misschien ben je nog aan het bijkomen van gisteren en is voor jou het weekend al begonnen. Of kon je voor vandaag geen vrij krijgen en zit je al de hele ochtend op de klok te kijken! Het is in ieder geval weer vrijdag en dat betekent dat het weekend bijna begint EN dat de nieuwe weekaanbieding online staat!

Deze week een pasta die niet voor watjes is! Deze pasta schelpen zijn namelijk rijkelijk gevuld met kastanjechampignons en gorgonzola! En de gorgonzola is duidelijk aanwezig in dit gerecht! De meesten schrikken niet meer van deze blauwe schimmel kaas en  samen met de kastanjechampignons is  het een match made in heaven!  Daarom is deze pasta bij velen al favoriet.

weekaanbieding conchiglioni puur deliz

De conchiglioni funghi e gorgonzola kun je deze week met korting bestellen:
1 persoons schaal, conchiglioni funghi e gorgonzola van €7,- voor €6,50
2 persoons schaal, conchiglioni funghi e gorgonzola van €14,- voor €13,-
3 persoons schaal, conchiglioni funghi e gorgonzola van €20,- voor €18,50
4 persoons schaal, conchiglioni funghi e gorgonzola van €26,- voor €24,-

weekaanbieding conchiglioni puur deliz

Worden deze heerlijke conchiglioni ook jouw favoriete gerecht? Klik hier om gelijk te bestellen!

Dit weekend gaan we ook met een super leuke moederdag-winactie komen, houd dus de website, facebook en instagram goed in de gaten!

Fijn weekend!!