Het is alsof we iedere dag steeds meer slechter nieuws krijgen over alle ontwikkelingen op het gebied van het Covid-19 virus. Wij volgen natuurlijk al dagelijks alle ontwikkelingen in Italie op het gebied van dit virus, waar onze familie, vrienden en kennissen al een aantal weken mee te maken hebben. En het is echt vreselijk. […]
Is januari al weer bijna voorbij?? Blue Monday De feestelijke december maand zit erop….. we zijn al weer halverwege januari en de meeste nieuwjaarsborrels en recepties zitten er ook al weer op! Nu lees ik overal het hele weekend al over Blue Monday. Morgen dus! En nu zat ik te denken, wat zou mij nou […]
-Wat de pot schaft- Oei wat is het al weer lang geleden dat jullie van mij gehoord hebben. Maar zoals de meesten van jullie ook weten zijn we echt heel erg druk geweest met alle bestellingen, catering en hapjes opdrachten. Super tof! Maar hierdoor kon ‘Wat de pot schaft’ op dinsdag maar vooral de donderdag […]
Het was even stil! Maar niet zonder reden….. De afgelopen maand hebben we enorm veel leuke bestellingen, hapjes-opdrachten en caterings mogen verzorgen/maken. Echt super om te zien dat jullie zo blij zijn met de Puur Deliz gerechten en ook ben ik ontzettend dankbaar voor het vertrouwen om op jullie feestjes en belangrijke momenten het eten […]
“Het gaat wel goed hè, met Puur Deliz!!” Een vraag welke wij afgelopen jaar veel hebben gehoord. En ja, het gaat goed! Heel goed zelfs! In iets meer dan twee jaar zijn wij volledig uit ons jasje gegroeid en moeten wij helaas met regelmaat “nee” verkopen om de kwaliteit te kunnen waarborgen. En dussss…. Willen […]
Tijd voor een hapjes update Ondertussen hebben we voor heel veel feestjes de hapjes mogen verzorgen! Zo leuk!! Dit hebben we eigenlijk altijd op aanvraag erbij gedaan, maar van de ene aanvraag kwam weer de volgende and so on. Hier op de website was er geen informatie over te vinden en dit vonden we eigenlijk […]
🎄It’s the most wonderful time of the year 🎄 Over een aantal dagen is het al weer december! Een echte feestmaand waarin Puur Deliz natuurlijk ook in een feeststemming is! In dit bericht, check je het Sinterklaasmenu, Kerstmenu en de dagen waarop we open en gesloten zijn! Laten we beginnen met Sinterklaas! Want over een […]
Deze week als special geen pasta op het menu! De weekspecial is dit keer weer een feestje op je bord. Heerlijk gevulde courgettes met knoflook rozemarijn aardappeltjes uit de oven, en natuurlijk met een salade. Deze zucchine ripiene zijn voor mij ook weer een soort van jeugdsentiment wat ik graag met jullie deel. Mijn moeder […]
Pasticcio; een warboel! Een heerlijke warboel! Dat is de nieuwe weekspecial; Pasticcio al forno. Deze ovenpasta wordt in Italië normaal gesproken gemaakt van alle restjes. Want wat kun je er beter meedoen, dan samenvoegen met heel veel parmezaanse kaas en mozzarella en in de oven schuiven. Voor jullie, niet van restjes gemaakt, maar met heel […]
Een nieuwe week, dus een nieuwe weekspecial! Maar deze week niet geheel nieuw, want onze huisgemaakte aardappel gnocchi alla Sorretina staan als special op het menu! Een aantal weken geleden was dit gerecht ook de weekspecial en waren we zo goed als iedere dag uitverkocht. Super natuurlijk, maar helaas heb ik dus ook een aantal […]