Berichten

puur deliz wat de pot schaft

-Wat de pot schaft-

Oei wat is het al weer lang geleden dat jullie van mij gehoord hebben. Maar zoals de meesten van jullie ook weten zijn we echt heel erg druk geweest met alle bestellingen, catering en hapjes opdrachten. Super tof! Maar hierdoor kon ‘Wat de pot schaft’ op dinsdag maar vooral de donderdag soms niet door gaan.

Nu staan de feestdagen al weer voor de deur en zijn de eerste data voor kerstborrels en kerstdiners al weer ingeboekt. Hierdoor weten we eigenlijk nu al, dat het bijna onmogelijk gaat zijn om iedere donderdag een ‘Wat de pot schaft’ te draaien. Wij hebben dan ook besloten om de donderdag te verplaatsen naar de maandag.

Hiermee starten we op maandag 18 november en gaan in ieder geval door tot en met de feestdagen.

Sta jij op de ‘Wat de pot schaft’ lijst van donderdag en wil je in plaats van op de donderdag de aankomende weken op maandag een “Wat de pot schaft’ bericht ontvangen? Dan hoef je helemaal niks te doen. De donderdag lijst wordt automatisch omgezet naar maandag. Wil jij niet op de maandag een “wat de pot schaft’ bericht ontvangen, meldt je dan via de whats app bij mij af.

Ontvang jij nog helemaal geen ‘Wat de pot schaft’ berichten, maar is voor jou de maandag echt zo’ n dag waarbij koken altijd de laagste prioriteit heeft. Zou het dan juist wel fijn zijn dat er voor jou gekookt wordt? Stuur dan een whats app berichtje naar 0642220351. Je ontvangt dan iedere maandag vrijblijvend een bericht met het gerecht van die dag. Je hebt dan tot 10.00 uur de tijd om voor die dag een bestelling te plaatsen.

Houdt de aankomende weken ook vooral de website en social media in de gaten. Er komen nog meer nieuwtjes aan omtrent de december maand en alle feestdagen!

Tot snel!

Groetjes,

Silvia

puur deliz scale up

“Het gaat wel goed hè, met Puur Deliz!!”

Een vraag welke wij afgelopen jaar veel hebben gehoord. En ja, het gaat goed! Heel goed zelfs! In iets meer dan twee jaar zijn wij volledig uit ons jasje gegroeid en moeten wij helaas met regelmaat “nee” verkopen om de kwaliteit te kunnen waarborgen.

En dussss….

Willen wij met Puur Deliz de volgende stap zetten. Wij hebben nog zo veel leuke en vooral lekkere ideeën om jullie nog meer mee te nemen naar het echte Italië. Daarom hebben wij besloten om te onderzoeken in welke vorm, op welke locatie en op welke moment deze volgende stap te zetten. Één ding is duidelijk, we gaan onze thuiskeuken inruilen voor een ‘echte’ horecalocatie op een plek die past bij het concept. Wij hebben totaal geen haast en gaan dus rustig op zoek naar de ideale locatie.

En wij zoeken hulp bij het zetten van deze stap!

Wij zijn goed met de potten en pannen, het uitdenken van het concept en de uitstraling. Hier lopen wij van over en zitten wij vol energie. Het ondernemende aspect, dus alle zakelijke dingen die komen kijken bij een echte horecazaak, hebben wij onvoldoende kaas van gegeten. En stiekem is dat ook niet helemaal ons ding en stoppen wij onze energie liever in het verder bedenken van nieuwe gerechten. En ook stiekem zijn we eigenlijk ook iets te druk met het maken van alle maaltijden, hapjes en catering. 🙂

Dus ben jij, of ken jij, iemand die met dit zakelijke aspect ervaring en affiniteit heeft, dan komen wij graag in contact. Het lijkt ons in ieder geval gaaf om het nuttige en aangename te combineren in een soort van culinaire brainstormsessie. Wij zorgen in ieder geval voor de inwendige mens en geven daarbij direct een inkijk in het concept…

Wie schuift aan? Wie kent dit traject? Wie weet de vragen? Wie heeft antwoorden? Wie wil helpen?

Vanaf daar willen wij verder kijken en is iedere vorm van samenwerking bespreekbaar, uiteraard zolang het wederzijdse gevoel goed is en ons concept wordt omarmd 🙂

O en gouden tips worden ook beloond 🙂

Neem contact met ons op via info@puurdeliz.nl

Ciao ciao!!

 🎄It’s the most wonderful time of the year 🎄

Over een aantal dagen is het al weer december! Een echte feestmaand waarin Puur Deliz natuurlijk ook in een feeststemming is! In dit bericht, check je het Sinterklaasmenu, Kerstmenu en de dagen waarop we open en gesloten zijn!

Laten we beginnen met Sinterklaas! Want over een week viert deze goed heiligman alweer zijn verjaardag! Veel van jullie zullen pakjesavond, al op zaterdag 1 december en zondag 2 december vieren. Helaas zit ik voor deze dagen ook al helemaal vol en is het niet meer mogelijk om een bestelling te plaatsen! Vier jij op 5, 8 of 9 december Sinterklaas en heb je geen zin om zelf in de keuken te staan? Bestel dan ons Sinterklaasmenu en laat het gratis bezorgen* tussen 15.00 uur en 17.30 uur.

Het Sinterklaasmenu bestaat uit: Onze homemade focaccia, Pasticcio al forno (ovenpasta in tomatensaus met gehaktballetjes, ei, spekjes en  kaas) en een meloensalade met parmaham. Dit alles voor maar €10,50 per persoon! Bestellen doe je door een e-mail te sturen naar info@puurdeliz.nl of een whats app te sturen naar 0642220351. Eet jij vegetarisch? Dat is bij Puur Deliz ook geen probleem, laat het ons weten en wij komen met een vegetarisch menu! Vol = vol, dus wil jij zeker zijn van dit heerlijke menu, laat dit ons dan zo snel mogelijk weten!

puur deliz weekspecial pasticcio al forno

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voor de kerstdagen hebben we ook al een aantal aanvragen binnen gekregen en hierdoor hebben we besloten geen menu online te posten. Op 1ste Kerstdag zitten we ook al zo goed als vol en is het alleen nog mogelijk om een dessert bij ons te bestellen. Op kerstavond en 2de Kerstdag hebben we een mooi menu samengesteld met volop keuze! Heb jij interesse in ons kerstmenu? Stuur ons een mailtje (info@puurdeliz.nl) en wij sturen jou geheel vrijblijvend ons kerstmenu.

Dagen waarop niet meer besteld kan worden omdat we vol zitten zijn:
Zaterdag 1 december
Zondag 2 december
Vrijdag 14 december t/m zondag 16 december
Zaterdag 22 december

Ook zijn we van 27 december t/m 1 januari gesloten om even bij te komen van de drukke december maand en de batterij weer op te laden voor januari.

Wat de pot schat
Op de volgende data zal er in verband met de feestdagen geen Puur Deliz ‘wat de pot schaft’ zijn:
Dinsdag 25 december
Donderdag 27 december
Dinsdag 1 januari

Mocht je nog vragen hebben of meer informatie willen, laat het ons weten!

Tot snel!

 

*Gratis bezorging alleen geldig voor bestellingen binnen ons bezorg gebied.

Puur deliz weekspecial zucchine ripiene

Deze week als special geen pasta op het menu!

De weekspecial is dit keer weer een feestje op je bord. Heerlijk gevulde courgettes met knoflook rozemarijn aardappeltjes uit de oven, en natuurlijk met een salade. Deze zucchine ripiene zijn voor mij ook weer een soort van jeugdsentiment wat ik graag met jullie deel. Mijn moeder maakte dit vroeger en was een super manier om ons als kids groenten te laten eten. Want oh oh oh wat vonden we dit lekker!

Puur deliz weekspecial zucchine ripiene

Je besteld deze complete maaltijd van zucchine ripiene, aardappeltjes en een salade voor maar €9,50 per persoon.

Klik hier om gelijk te bestellen!

Fijne zondag en tot snel!

puur deliz weekspecial pasticcio al forno

Pasticcio; een warboel!

Een heerlijke warboel! Dat is de nieuwe weekspecial; Pasticcio al forno. Deze ovenpasta wordt in Italië normaal gesproken gemaakt van alle restjes. Want wat kun je er beter meedoen, dan samenvoegen met heel veel parmezaanse kaas en mozzarella en in de oven schuiven. Voor jullie, niet van restjes gemaakt, maar met heel veel lekkere ingrediënten klaargemaakt.

puur deliz weekspecial pasticcio al forno

Deze Pasticcio al forno, is een heerlijke tomatensaus met spekjes, mini polpette (Italiaanse gehaktballetjes) ei, parmezaanse kaas en mozzarella!

En je besteld ‘m als weekspecial voor maar €9,50 per persoon incl homemade focaccia en een salade. Dit gerecht is vanaf 2 personen te bestellen. Alleen bij ‘wat de pot schaft’ is er de optie om ‘m voor 1 persoon te bestellen!

Bestellen kan hier!

Fijne zondag en tot snel!

puur deliz weekspecial lumaconi alla parmigiana

Een echte Siciliaanse klassieker met een twist!

De weekspecial voor aankomende week is echt zo’n gerecht waar je niet genoeg van kunt krijgen! Een Siciliaanse klassieker maar dan met een twist…….. Lumaconi alla Parmigiana di Melanzane!

Toen ik al weer bijna 2 jaar geleden begon met Puur Deliz en de Parmigiana di Melanzane op de kaart zette, had ik nooit kunnen verwachten dat dit één van de meest bestelde gerechten zou worden. Maar dit heerlijke vegetarische gerecht is dus één van jullie favorieten! En hoewel de Parmigiana van zichzelf al een heerlijk gerecht is, is de combinatie met pasta ook een absolute topper!

puur deliz weekspecial lumaconi alla parmigiana

Speciaal voor jullie, alleen deze week te bestellen, de Lumaconi alla Parmigiana di melanzane! En omdat het de weekspecial is, wordt dit gerecht geleverd met onze homemade focaccia en een salade! Voor €9,50 per persoon geniet jij van deze complete maaltijd!

Sinds dat we een aantal weken geleden begonnen zijn met de weekspecial hebben we gemerkt dat de bestellingen voor de special vrij snel binnenkomen, met als gevolg dat we ook vrij snel vol zitten. Helaas hebben we hierom ook een aantal van jullie moeten teleurstellen, doordat we gewoon geen extra bestellingen aankonden nemen. Wil jij deze weekspecial dus absoluut niet missen? Klik dan hier om gelijk te bestellen!

Fijne week!!

 

 

Een klassiek Italiaans gerecht waar jong en oud blij van wordt!

De nieuwe weekspecial is weer zo’n gerecht waar ik zelf mee opgegeroeid ben! En wat was ik blij als mijn moeder dit maakte! Een echte klassieker in de Italiaanse keuken! Polpette al sugo con patate. Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus met aardappeltjes.

Puur deliz weekspecial polpette al sugo

Niet met een bordje spagetti hoe Hollywood ons wil doen laten geloven, maar met zoals het in Italië gegeten wordt! Met super smaakvolle aardappeltjes die in de tomatensaus gegaard worden. Natuurlijk met een stuk brood of focaccia om te dippen in die heerlijke saus!

Voor mij een jeugdsentiment waar ik nu nog steeds van geniet, en ondertussen ook al favoriet bij mijn zoontje…… en nu ook een gerecht wat jullie deze week zelf op tafel kunnen zetten!

Puur deliz weekspecial polpette al sugo

Deze weekspecial bestel je voor €9,50 per persoon en is incl onze homemade focaccia en een salade! Let op! Dit gerecht is vanaf 2 personen te bestellen! Toch graag voor 1 persoon bestellen? Aankomende donderdag is de weekspecial het ‘wat de pot schaft’ gerecht en kan het voor 1 persoon besteld worden!

Nu al zin aan dit heerlijke gerecht? Klik hier om gelijk te bestellen!

Tot snel en een fijne zondag!!

De kraamtijd, wat zijn het toch bijzondere dagen vol liefde, blijdschap, adrenaline, slaap te kort en het gevoel alles te willen eten wat los en vast zit, maar er gewoon geen tijd voor te hebben.

Alle mama’s en papa’s kennen het vast wel. Die eerste weken zijn zo bijzonder, maar ook best heel vermoeiend. Je komt vaak handen te kort. De eerste dagen gaan vaak nog wel met hulp van de kraamverzorgende, maar daarna gaan er vaak bepaalde zaken bij in schieten. En tja, dat is nou vaak datgene waar we het meeste zin in hebben. ETEN!!! 

Afgelopen zomer tijdens de vakantie, las ik een stuk over een initiatief in het zuiden van het land over het perfecte cadeau voor een kraamvrouw…… en dat was dus een maaltijd. En heel toevallig bestelde kort daarna een vaste klant een maaltijd voor haar broer en schoonzus, die net bevallen was. Ik ben best wel bijgelovig dus ja, dat vat ik natuurlijk meteen op als ‘teken’ dat ik hier iets mee moet doen! 

Want hoe leuk is het als je naast heel veel baby spulletjes ook een maaltijd cadeau krijgt tijdens die eerste drukke weken van het ouderschap 🙂 dat je die heerlijke pasta alleen even in de oven hoeft te schuiven, op het moment dat het jou uitkomt. En hoe lekker is het dat er dan ook een frisse salade met homemade focaccia bij zit, die je alvast wandelt met baby op de arm kunt eten, terwijl je op de pasta wacht! 

Dus mommy en daddy to be….. als jullie gevraagd wordt wat jullie graag zouden willen als cadeau naast alle baby spulletjes, zeg je nu dus een Puur Deliz maaltijd 😉 

En voor alle familie en vrienden die dit cadeau dus moeten regelen 🙂 hebben we een hele bijzondere actie! Want bestel jij tussen nu en 30 november een maaltijd* voor een kraamvrouw en vul jij kortingscode: ‘babytime’ in, dan vullen wij jouw bestelde maaltijd aan met een salade en homemade focaccia.

En om deze actie nog even extra in de schijnwerpers te zetten, koppelen we er een super leuke winactie aan!!!

Ken jij of ben jij die aanstaande kraamvrouw die dit jaar nog gaat bevallen? Laat het mij dan weten door haar (of dus jezelf) te taggen in het bericht op Facebook of op Instagram. Op die manier maakt zij (of jij dus) kans op een complete maaltijd voor 2 personen incl hoofdgerecht naar keuze, een salade, homemade focaccia en een klein dessert tijdens de kraamweken, wat wij natuurlijk gratis komen bezorgen**! 

Ik ben benieuwd naar alle reacties!! Op zondag 14 oktober maken we de gelukkige mommy-to be bekend!

 

 

 

*Bij bestelling van een hoofdgerecht voor minimaal 2 personen

**Gratis bezorging alleen van toepassing in de zones waar we bezorgen. Check hier voor meer info.

Puur Deliz bezorg service

Met de bezorgservice van Puur Deliz krijg jij jouw ovenmaaltijden tot aan de deur bezorgd!

Wij willen zo veel mogelijk mensen nog verder ontzorgen en daarom komen wij met onze bezorgservice onze maaltijden en overige gerechten met plezier bij jou thuis (of waar dan ook, zoals bijvoorbeeld op je werk of gastouder van je kindje) afleveren. Enige is dat we hier een kleine vergoeding tegenover moeten zetten. In de kaart hieronder is te zien dat wij een flink gebied hebben opgedeeld in drie verschillende prijscategorieën op basis van de postcode.

  • Groen – €1,50
  • Blauw – €2,50
  • Rood – €3,50

bezorg service puur deliz

Klik hier om gelijk te bestellen!