Weekmenu melanzane alla caprese

Nieuwe gerechten voor een nieuw weekmenu!

Daar ben ik al weer, vrijdagochtend, voor jullie misschien al weer  vrijdagmiddag/vrijdagavond of misschien nog wel een later moment. Mag ik zeggen dat ik toch wel heel erg Corona-moe begin te worden? Al het (fake)nieuws, wat is waar en wat is niet waar? Alle onduidelijkheid en onzekerheid! Alle zorgen voor iedereen die een hele onzekere periode tegemoet gaan, op het gebied van gezondheid en/of ook economisch.

Maar we gaan gewoon door toch?

Al de hele week ben ik bezig met welke gerechten ik weer op het weekmenu moet zetten. En met alle zonneschijn en soms zelfs het gevoel dat de zomer al begonnen is, vond ik het tijd voor nieuwe heerlijke veggies. Die je of als maaltijd kan eten, of als voorgerecht en misschien zelfs als bijgerecht bij een BBQ!

Aankomende week een weekmenu voor op de dinsdag en donderdag. Maandag 27 april zijn we gesloten! Wel zijn we aan het kijken om bij genoeg animo eventueel een weekendmenu aan te bieden op zaterdag en/of zondag. Heb jij interesse om ook de mogelijkheid te hebben om in het weekend te bestellen, laat ons dat dan weten!

Ons weekmenu:

Op dinsdag 28-04: Jullie absolute favoriet, onze Lasagna voor €7,50 per persoon

Op donderdag 30-04: De Conchiglioni funghi e prosciutto di parma voor €8,75 per persoon.

En dan onze nieuwe veggies 🙂 te bestellen op dinsdag EN donderdag.

Weekmenu zucchine tonnate

Zucchine Tonnate voor €9,00 per persoon (inclusief onze huisgemaakte focaccia)
Gegrilde courgette met tonijnsalsa, kappertjes en Taggiasche olijven.

Weekmenu melanzane alla capreseMelanzane alla Caprese voor  €8,00 per persoon (inclusief onze huisgemaakte focaccia)

Caprese Style gegrilde aubergines, met tomaat, mozzarella, ruccola en pijnboompitten.

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €3,50 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €2,50 per persoon.

Als dessert deze week, heerlijke Bigné con crema pasticcera (Huisgemaakte Italiaanse soesjes met patisserie creme). 10 stuks per portie voor €8,50

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl, via Instagram of Facebook messenger of telefonisch/whats app op 0642220351.

Wij blijven graag zoals de afgelopen weken contactloos bezorgen (gratis bezorging). Betaling per betaalverzoek (tikke) zoals jullie van ons gewend zijn.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

#Staysave #stayhealthy #stayhome

Tot snel en alvast een fijn weekend!

Groetjes,

Silvia

 

Italiaanse keuken gezond puur deliz insalata di riso

There is no love sincerer than the love of food 😉

Ik hoop dat jullie ondanks de hele lockdown toestand toch nog hele fijne Paasdagen gehad hebben. Het voelde hier een beetje raar en niet helemaal als Pasen. Voor Raff hebben we nog wel een uitgebreide Paasbrunch gedaan, maar voor onszelf klopte het niet helemaal. Ben benieuwd hoe jullie het ervaren hebben. Gelukkig hebben we wel heel veel van jullie happy kunnen maken met onze gerechten en desserts!

En nu is de week al weer voorbij gevlogen, jeetje gaat de tijd bij jullie ook zo snel? Maar dus alweer tijd voor een nieuw weekmenu!

Ik probeer zoveel mogelijk een goede balans te vinden tussen jullie favorieten gerechten en een fijne afwisseling in alle gerechten. Maar het kan dus zijn dat jouw favo gerecht misschien nog niet voorbij is gekomen. Stuur me gerust een berichtje en laat me weten welk gerecht jouw favoriet is!

Aankomende week wel een extra uitgebreid menu! Ik weet bijna wel zeker dat je hier happy van wordt!

Maandag 20-04: De lasagna voor €7,50 per persoon (deze wordt zo vaak aangevraagd dat ik er gewoon niet omheen kan) maar ook de Insalata di riso con verdure grigliate  €7,80 (rijstsalade met gegrilde groenten)

Dinsdag 21-04: Parmigiana di melanzane incl focaccia en een salade voor €9,50 per persoon

Donderdag 23-04: Lumaconi tonno e mozzarella voor €9,50 per persoon of de Anellini Siciliani voor €7,25 per persoon.

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €3,50 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €2,50 per persoon.

Aankomende week één van jullie favoriete dessert…….. De Zuppa Inglese 🙂
1 persoons glazen voor € 5,50 per persoon ( vanaf 2 personen te bestellen)
4-6 persoons schaal € 23,00
Let op! De Zuppa Inglese moet minimaal 24 uur van te voren besteld worden!

Puur deliz Zuppa Inglese

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl, via Instagram of Facebook messenger of telefonisch/whats app op 0642220351.

Wij blijven graag zoals de afgelopen weken contactloos bezorgen (gratis bezorging). Betaling per betaalverzoek (tikkie) zoals jullie van ons gewend zijn.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

#stayhealthy #staysave #stayhome

Tot snel!

Groetjes,

Silvia

Nieuwe gerechten puur deliz

Alweer een lockdown week voorbij……… was dit nou week 3 of week 4?

De tijd vliegt voor ons voorbij, en ik ben de tel ook gewoon al weer kwijt. Zitten we nu al 3 weken in lockdown of 4 weken? Ben je er helemaal klaar mee, of begin je nu juist te wennen? Wij hebben onze draai wel redelijk gevonden. Al blijft het soms een beetje lastig om de werkuren in te plannen.

Nu lijkt het erop dat deze lockdown ook nog wel even doorgaat. Dus ben ik in mijn hoofd ook al weer met nieuwe ideeën voor Puur Deliz bezig, om het allemaal toch draaiende te houden. Het Paasmenu was in ieder geval een groot succes! Super bedankt hiervoor! We zitten ook helemaal vol en het is niet meer mogelijk om voor aankomende zondag een bestelling te plaatsen.

Maandag 2de Paasdag zijn we gesloten. Er is dan ook geen ‘Wat de pot schaft’ of weekmenu gerecht.

Bestellingen kunnen weer geplaatst worden voor dinsdag 14 april en donderdag 16 april.

Maandag 14 april: Conchiglioni al Ragù voor €9,00 per persoon (beperkt beschikbaar en absoluut favoriet, laat het me dus asap weten 😉 )
Donderdag 16 april: Cannelloni Ricotta & Spinaci voor €8,75 per persoon  (vegetarisch)

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €3,50 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €2,50 per persoon.

Deze week kun je ook weer de Amaretti Sardi bestellen, voor €4,25 per zakje.

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Zit jouw favoriete gerecht er deze week weer niet tussen? Laat het me even weten en ik ga kijken of het mogelijk is om deze toe te voegen aan het menu van volgende week.

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl, via Instagram of Facebook messenger of telefonisch/whats app op 0642220351.

Wij blijven graag zoals de afgelopen weken contactloos bezorgen (gratis bezorging). Betaling per betaalverzoek (tikkie) zoals jullie van ons gewend zijn.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

Wij wensen jullie alvast een heel fijn Pasen! Dat jullie ondanks alles, we heel veel geluk en liefde mogen ervaren met natuurlijk (heel veel) lekker eten erbij 😉

#Staysave #stayhealthy #stayhome

Groetjes,

Silvia

 

puur deliz wat de pot schaft

Zelf lekker uitgebreid koken of toch eten bestellen?

Neem jij nu meer de tijd om lekker uitgebreid te koken? Of ben je nu juist 88x zo druk, met thuis werken, het huishouden, homeschooling voor de kids enzevoort enzevoort en bestel jij nu juist vaker eten?

Voor iedereen die te druk is of gewoon geen zin heeft om te koken…… hierbij ons nieuwe weekmenu!

Oh ja, en het Paasmenu staat ook online! Hiervoor kun je nog t/m donderdag 9 april een bestelling plaatsen! Maar vol=vol, bestel dus snel! Wil je het paasmenu bekijken? Click dan hier.

Ook aankomende week zijn we er voor jullie op de maandag, dinsdag en donderdag. En zijn de volgende gerechten te bestellen:
Maandag 6 april: Lumaconi Tonno e Mozzarella voor €9,50 per persoon

Dinsdag 7 april: Ziti funghi e crudo al forno voor €8,75 per persoon (dikke holle spaghetti met champignons en prosciutto crudo)

Donderdag 9 april: Lasagna voor €7,50 per persoon of de Anellini Siciliani voor €7,25 per persoon.

Liever een vegetarisch gerecht? Neem dan even contact op voor de mogelijkheden.

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €3,50 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €2,50 per persoon.

Als dessert deze week, heerlijke Bigné con crema pasticcera (Huisgemaakte Italiaanse soesjes met patisserie creme). 10 stuks per portie voor €8,50

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Zit jouw favoriete gerecht er deze week weer niet tussen? Laat het me even weten en ik ga kijken of het mogelijk is om deze toe te voegen aan het menu van volgende week.

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl, via Instagram of Facebook messenger of telefonisch/whats app op 0642220351.

Wij blijven graag zoals de afgelopen weken contactloos bezorgen (gratis bezorging). Betaling per betaalverzoek (tikke) zoals jullie van ons gewend zijn.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

#Staysave #stayhealthy #stayhome

Tot snel en alvast een fijn weekend!

Groetjes,

Silvia

 

Italiaans paasbrood

Vinden jullie het ook zo’n raar idee dat je Pasen dit jaar heel anders gaat vieren?

Doordat ik een aantal paasmenu aanvragen binnen kreeg, ging ik er eigenlijk pas bij stil staan, dat Pasen 2020 er heel anders uit gaat zien. Hier in huis, heerlijk met ons gezin, maar zonder de hele familie bij elkaar, met een tafel vol eten, drukte en gekkigheid.

Poeh, dat is wel even slikken zeg! Maar gezondheid heeft prioriteit, zodat we na deze ellende, nog heel veel dagen hebben om gezellig bij elkaar te komen.

Laten we er dus ondanks alles een heel fijn Pasen van maken elkaar en met lekker eten! En laten we eerlijk zijn, lekker eten is altijd een goed idee toch? Ga jij zelf lekker kokkerellen? Of ga jij onder het mom van #supportyourlocal dit klusje uitbesteden?

Ook bij ons kun je een heerlijke maaltijd bestellen voor zondag 12 april. En dit kan weer zo uitgebreid mogelijk, of juist alleen een dessert of hoofdgerecht. Natuurlijk komen we dit weer gratis bezorgen. Bestellen kan t/m donderdag 9 april. Vol=vol! Dus wil je heel graag Puur Deliz op tafel, laat het ons dan zo snel mogelijk weten.

Paasmenu zondag 12 april

Voorgerechten:
*  Grote focaccia met tapenade van olijven en tapenade van gedroogde tomaten
€ 8,50

*   Puur Deliz Antipasto Italiano (combi van Italiaanse hapjes, kazen, charcuterie en olijven)
€ 8,00 per persoon (vanaf 2 personen te bestellen)

Salades:
*   Insalata prosciutto e melone (Meloen en Parmaham salade) (incl kleine focaccia)
€ 8,50 per persoon

*   Insalata di riso con verdure grigliate (Rijstsalade met gegrilde groenten)
€ 8,00 per persoon

*   Insalata caprese deluxe (uitgebreide Caprese salade)
€7,50 per persoon

Hoofdgerechten:
*    Lasagna
€ 7,50 per persoon

*   Çonchiglioni al Ragu (ragu van stoofvlees)
€ 9,00 per persoon

*   Parmigiana di Melanzane (vegetarisch) incl focaccia
€ 8,50 per persoon

*   Lumaconi tonno e mozzarella
€ 9,50 per persoon

Dessert:
*   Zuppa Inglese
1 persoons glazen € 6,00 per persoon ( vanaf 2 personen te bestellen)
4-6 persoons schaal € 23,00
8-10 persoons schaal € 32,50

*    Amaretti Sardi
Per 10 stuks €6,95

*    Bigne con crema pasticcera (Italiaanse soesjes met patisserie creme)
10 stuks voor € 8,50
15 stuks voor € 12,50
20 stuks voor € 15,00

Bovenstaande kan je dus t/m donderdag 9 april bestellen via info@puurdeliz of door te bellen of berichtje te sturen naar 0642220351.

Mocht je nou zelf ook zin hebben om de keuken in te duiken, check dan bijvoorbeeld één van onderstaande recepten uit mijn blog:
* Briochebrood 3-ways
* Tagliatelle Ossobucco van kalfsschenkel
* Carrot cake 

Aankomende vrijdag komt ons nieuwe weekmenu voor volgende week online. Houd dus social media en de website in de gaten. Wil je een bericht krijgen als het nieuwe weekmenu online is, laat mij dit dan even weten, dan zorg ik dat je vrijdag hierover een bericht krijgt.

Tot snel!

#stayhome #stayhealthy #staysave

Groetjes,

Silvia