Puur Deliz weekmenu tartufi al Tiramisu

Sometimes the hardest thing and the right thing are the same……. ♥

Aan de titel hierboven kunnen jullie misschien al afleiden dat het Puur Deliz weekmenu er iets anders uit gaat zien! Ik heb namelijk een moeilijke keuze moeten maken, waar ik eigenlijk al twee weken tegen aan loop te hikken. De afgelopen dagen, werd heel duidelijk dat ik toch echt die knoop moest doorhakken.

Het combineren van de homeschooling en het thuis zijn van Raff met Puur Deliz, ging eigenlijk best goed. Ik stond vroeg op (05.00 uur) en werkte dan ‘s avonds nog door en dan tussendoor nog een paar uurtjes meepakken…….. maar deze manier van werken, is helaas voor mij niet lang vol te houden. De vermoeidheid begint nu toch de overhand te krijgen. Het is gewoon niet realistisch dit tempo nog lang vol te houden.

Nu heb ik heel vaak tegen mijzelf gezegd, ach Silvia, kom op, je hebt er maar 1 thuis zitten. Wat moeten anders ouders zeggen, met 2, 3, 4 of 5 kinderen? En je bent eigen baas, je werkt op jouw voorwaarden, niet zeuren, gewoon even doorpakken. Jij kunt nog gewoon draaien, wat moeten die andere ondernemers die hun zaak nu moeten sluiten…….?

Ja hele gesprekken in mijn hoofd. Maar in deze situatie 40 uur blijven werken, voelt voor mij niet goed meer! Ik merk dat Raff het thuis onderwijs ook lastiger begint te vinden en een 5 jarige heeft gewoon tijd en aandacht nodig en die wil ik hem ook gewoon kunnen geven. En daarvoor moet ik fysiek en mentaal fit aanwezig kunnen zijn.

Ik hoop op jullie begrip, daarom leg ik het heel beknopt ook even snel uit. Maar voor de maand februari gaat het er dus iets anders uit zien!! De abonnementen blijven gewoon door gaan, hier zal niks aan veranderen. Verder ga ik in het weekend meer oppakken, om doordeweeks iets meer ruimte en tijd voor Raff te hebben.

Hierbij even een overzicht van februari:

Maandag 01-02: Alleen abonnementen
Dinsdag 02–02: Maaltijdservice (Lasagna)
Donderdag 04-02: Alleen abonnementen
Zaterdag 06-02: Antipasto/Borrelplank (uitverkocht)
Maandag 08-02: Alleen abonnementen
Dinsdag 09-02: Alleen abonnementen
Donderdag 11-02: Alleen abonnementen
Zaterdag 13-02: Italian Dinner Menu (komt vrijdag 05-02 online!!!!)

Voor week 7 (15-02 t/m 20-02) weet ik nog niet helemaal zeker hoe ik het ga aanpakken, dit is ook even afhankelijk van de maatregelen, hier kom ik later op terug! Week 8 is de krokusvakantie, deze week nemen wij ook een weekje vakantie en zijn wij helemaal gesloten. Met de abonnementhouders nemen wij zelf even contact op!

Aankomende week de maaltijdservice alleen op dinsdag dus. Op het menu staat de Puur Deliz lasagna voor € 8,- persoon. De lasagna is  uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €4,75 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €3,50 per persoon. (UITVERKOCHT!) 

Het dessert voor dinsdag is helemaal nieuw! Op Instagram heb je het misschien al voorbij zien komen…… Heerlijke Tiramisu truffels. Prijs per 5 truffels is € 6,25.

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl of telefonisch/whats app op 0642220351.

Bezorging is vanaf €15,00 gratis, afhalen is ook mogelijk op tijdsafspraak. Betaling per betaalverzoek (tikkie) of contant.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

Fijn weekend en tot snel!

Groetjes,

Silvia

Puur Deliz weekmenu tartufi al Tiramisu

weekaanbieding conchiglioni puur deliz

Count the memories not the calories 🤣🤣🤣

Update: Op dinsdag zijn we uitverkocht! Er kunnen voor deze dag geen bestellingen meer geplaatst worden!

We gaan alweer de laatste week van januari in! Hebben jullie een balans maand gehad? Heb veel voorbij zien komen als in geen alcohol, geen vlees, zelfs helemaal geen dierlijke producten! Ik heb er zelf voor gekozen geen suiker meer te gebruiken in mijn cappuccino. Hier zou ik heel snel aan wennen…… helaas valt dat wel tegen 🙈😂 maar we gaan door!

Jullie hebben vast allemaal op het nieuws gezien dat de basisscholen toch langer dichtblijven. Zolang dit het geval is, draaien we op de maandag alleen de abonnementen en niet de maaltijdservice. Ik vind dit heel vervelend, maar ik kan dit helaas niet anders regelen.

Om dit een beetje op te vangen, heb ik een aantal bestel opties voor in de weekenden. Diegene die ons op Instagram volgen, hebben het al voorbij zien komen. De eerste extra besteloptie is op zaterdag 6 februari. Op deze dag hebben we onze heerlijke Puur Deliz Antipasto/borrelplanken voor jullie. Klik hier voor je alle info.

En nu verder met het weekmenu:

Op maandag 25-01: Voor deze dag is het niet mogelijk te bestellen. Alleen de abonnementen gaan door!

Op dinsdag 26-01: Op deze dag kies je voor de Conchiglioni (ipv Lumaconi) Tonno e Mozzarella voor €10,00 per persoon. (Reuze pastaschelpen gevuld met licht spicy in vernaccia wijn gemarineerde tonijn.) (uitverkocht)

Op donderdag 28-01: De Conchiglioni funghi e Gorgonzola (reuze pasta schelpen gevuld met kastanje champignons en Gorgonzola –> waarschuwing: alleen voor de echt gorgonzola liefhebber :-P) voor € 9,50 per persoon.

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €4,75 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €3,50 per persoon.

Als dessert deze week, omdat er weer heel nadrukkelijk om gevraagd is 😉 heerlijke Bigné con crema pasticcera (Huisgemaakte Italiaanse soesjes met patisserie creme). 10 stuks per portie voor €9,50.

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl of telefonisch/whats app op 0642220351.

Bezorging is vanaf €15,00 gratis, afhalen is ook mogelijk op tijdsafspraak. Betaling per betaalverzoek (tikkie) of contant.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

Fijn weekend en tot snel!

Groetjes,

Silvia

 

 

Puur deliz hapjes

Met wie ga jij het plankje delen???

UPDATE: De antipasto/borrelplank is niet meer te bestellen! We zitten helemaal vol!!

Diegene die ons op Instagram volgen hebben de poll en uitslag wel voorbij zien komen. Het werd namelijk echt even tijd voor extra bestelopties. Op mijn vraag welke extra bestelopties jullie zouden willen; dinner menu in het weekend, All Italian Sweetbox of de Puur Deliz antipasto/borrelplanken, kwam niet echt een eenduidig antwoord. We gaan ze dus gewoon alle drie doen. 🙂

Jullie krijgen voor de All Italian Sweetbox later nog een datum, maar voor het Dinner menu heb ik alvast een datum vast gezet en dat is zaterdag 13 februari. Dit gaat een volledig Sardijns menu worden, waarbij ik nu nog volop aan het testen ben, om echt iets bijzonders bij jullie op tafel te krijgen!! Ik neem je met dit menu even mee naar Sardinië! Save the date dus 🙂 meer info, prijzen en bestelopties volgen later!

De Puur Deliz Antipasto/Borrelplank is te bestellen voor zaterdag 6 februari. Dit is weer een rijkelijk gevulde (houten) plank met onze Puur Deliz hapjes, huisgemaakte focaccia en tapenade, Italiaanse kazen en charcuterie.

Wij bezorgen de planken op zaterdag 6 februari tussen 15.00 en 17.00 uur in Enschede. Wij rekenen voor de bezorging geen extra kosten! Ophalen kan ook tussen 15.00 en 17.00 uur.

De Puur Deliz antipasto/borrelplanken bestel je voor

2 personen voor €30,00 per plank.
3 personen voor €44,50 per plank.
4 personen voor €57,50 per plank.

Voor diegene die nog een heerlijk Italiaans dessert erbij willen, kun je kiezen voor de Puur Deliz Zuppa Inglese opgemaakt in de 1 persoons glazen voor €6,00 per persoon.

Bestellen kan tot en met vrijdag 29 januari maar vol = vol! Wees er dus snel bij!!

Bestellen kan door te bellen, of een whats app te sturen naar 0642220351 of een mailtje te sturen naar info@puurdeliz.nl.

Meer info over het dinner menu van 13 februari volgt snel!

Via deze link ga je weer terug naar het weekmenu!

Fijn weekend!

Groetjes,

Silvia

Puur deliz Zuppa Inglese

Puur Deliz amaretti sardi

The secret ingredient is always LOVE!

Update: De dinsdag zit vol! De Parmigiana kan niet meer besteld worden ☺️☺️

Het is vrijdag, dus een nieuw Puur Deliz weekmenu staat voor jullie klaar!

In verband met het verlengen van de lockdown voor de scholen, neem ik helaas voor de maandag nog steeds geen bestellingen aan. Aankomende maandag draai ik dus alleen weer de abonnementen. We wachten even af wat er gezegd gaat worden voor de week erop.

Wel ben ik bezig geweest met een mooi menu voor op een vrijdag en/of zaterdag en nog andere ‘nieuwtjes’ alleen ja, ik twijfel dan nog te erg, en ik heb dan net niet genoeg tijd gehad om alles goed uit te werken……… want ja, het is best druk nu, met ook de homescholing erbij. De wekker gaat tegenwoordig wel heel vaak om 05.30 uur 🙈 Mag ik ook eerlijk zeggen, dat ik het ook wel weer heel gezellig vind om Raff zoveel thuis te hebben? Ja het is druk, maar het heeft ook wel weer iets heel moois om zo betrokken te zijn bij dat stukje ontwikkeling van je kind, waar je normaal veel minder van ziet.

Maar ik heb er wel zin in om toch weer een mooi menu te draaien, of weer een keer mooie borrelplankjes! Snel meer nieuws hierover 🙂

En nu gewoon snel verder met het Puur Deliz Weekmenu:

Op maandag 18-01: Alleen de abonnementen.

Op dinsdag 19-01: Voor de echte liefhebbers, maar wees er snel bij, want ondertussen gaat het bij dit gerecht ook hard; De Parmigiana di Melanzane (incl homemade focaccia en een salade) voor €10,50 per persoon.

Op donderdag 21-01: Op deze dag jullie all time favourite, de Puur Deliz Lasagna voor €8,00 per persoon.

Als dessert of gewoon lekker bij de koffie, heb ik aankomende week voor jullie de Amaretti Sardi voor €5,- per zakje.

Bovenstaande maaltijden zijn nog wel uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €4,75 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €3,50 per persoon.

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl of telefonisch/whats app op 0642220351.

Bezorging is vanaf €15,00 gratis, afhalen is ook mogelijk op tijdsafspraak. Betaling per betaalverzoek (tikkie) of contant.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

Fijn weekend en tot snel!

Groetjes,

Silvia

 

Puur deliz amaretti sardi

Puur Deliz Conchiglioni al Ragu

You can’ t just eat good food, you’ve got to talk about it too!

Update: Voor de donderdag zijn we helaas al uitverkocht! Er kan alleen nog voor de dinsdag besteld worden!

Update 2: Ook op dinsdag zijn we uitverkocht! Dank jullie wel!!

De eerst (werk)week van januari zit er weer op! Hoe is het bij jullie gegaan? Thuiswerken? Combi van thuiswerken en homeschooling? Opstarten na de feestdagen? Hier zijn we gelukkig gelijk in een goede flow terecht gekomen 🙂 en hebben we een hele fijn, wel drukke, maar toch wel fijne start gehad!

Ondertussen heb ik ook geprobeerd structureel actief te zijn op Instagram en jullie mee te nemen in hoe hier de dagen verlopen. Voornamelijk food gerelateerd natuurlijk. Dit vind ik echt super leuk om te doen en was daarom ook een soort van goede voornemen voor 2021. Benieuwd? Volg @puurdeliz dan op Instagram!

De maaltijdenservice draai ik aankomende week weer alleen op de dinsdag en donderdag. Op de maandag wederom alleen de abonnementen. Nu kwamen er ook al weer vragen binnen, of ik al weer nieuwe abonnementen aanneem. Ik heb weer een aantal vrije plekjes, mocht je dus graag een abonnement willen, stuur me dan even een berichtje en we gaan het regelen.

Op het menu voor aankomende week geen vegetarische gerechten, maar voor de vaste vega Puur Deliz liefhebbers, kan ik eventueel wel een vega maaltijd klaarmaken. Wil je hier gebruik van maken, app me dan even voor de mogelijkheden!

En nu snel verder met het weekmenu:

Maandag 11-01: Alleen abonnementen

Dinsdag 12-01: Conchiglioni Funghi en Parma (gevulde pastaschelpen met kastanjechampignons en parmaham, met een romige tomatensaus) voor €9,00 per persoon.

Donderdag 13-01: Jullie absolute favoriet……. De Conchiglioni al Ragu (van stoofvlees) voor €10,00 per persoon.

Ik verwacht dat ik voor de donderdag weer razendsnel uitverkocht ben, wees er dus snel bij!!

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €4,75 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €3,50 per persoon.

De Koffie Panna Cotta met Gianduia en hazelnoot is het dessert van deze week! Deze kost €4,75 per persoon (liever zonder Guanduia en/of hazelnoot? Geen probleem! Laat me dit dan even weten!)

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl of telefonisch/whats app op 0642220351.

Bezorging is vanaf €15,00 gratis, afhalen is ook mogelijk op tijdsafspraak. Betaling per betaalverzoek (tikkie) of contant.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

Fijn weekend en tot snel!

Groetjes,

Silvia

Puur deliz panna cotta

Puur deliz Zuppa Inglese

Happy New Year 🥂

Update 02-01: De dinsdag is uitverkocht! Er kan voor deze dag niet meer besteld worden! Voor de donderdag heb ik nog een paar plekjes!

Allereerst begin ik met jullie een gelukkig en gezond nieuw jaar te wensen! Ik hoop dat jullie hele fijne feestdagen/vakantie hebben gehad!

Ook in 2021 hoop ik weer heel veel heerlijke maaltijden voor jullie te mogen maken! Wel beginnen we dit nieuwe jaar iets anders, doordat de scholen dicht zijn en we dus een andere balans moeten vinden. Ik heb er voor gekozen, om op de eerste twee maandagen van januari alleen de abonnementen te draaien. De maaltijdservice waarvoor je een bestelling kunt plaatsen draai ik de eerste twee weken alleen op de dinsdag en donderdag. Na deze twee weken hoop ik gewoon weer drie dagen per week de maaltijdservice te draaien.

Wat verandert er verder…….

Ook wil ik met iets nieuws gaan beginnen. Ik draaide natuurlijk al de Italian Dinner Experiences, maar deze wil ik gaan aanpassen, zodat ik jullie nog meer mee kan nemen in een echte Italiaanse smaakbeleving. Dit ga ik doen doormiddel van DIY elementen, zoals jullie ook met het Kerstmenu gezien/gehad hebben. Ik hoop dit eerste menu al in januari te kunnen gaan draaien. Ik ga hier heel snel op terug komen!

Wat ook anders zal zijn in 2021 is het wegvallen van de Anellini Siciliani en de Lumaconi. Door omstandigheden en maatregelen, kon ik niet meer altijd rekenen op een leverancier in Italië, en heb ik ervoor gekozen om hier niet meer te bestellen. Ik heb helaas nog geen andere stabiele leverancier kunnen vinden voor de Anellini en Lumaconi, dus voor deze gerechten ga ik het anders aanpakken.

Helaas moet ik ook de prijzen iets gaan aanpassen, want door alle prijsstijgingen om mij heen, kan ik er zelf niet meer omheen. Dit geldt overigens niet voor alle producten! Waar we hier wel al enige tijd tegenaan zaten te hikken, zijn de bezorgkosten. Ik wil heel graag gratis blijven bezorgen, en dat blijven we dus ook doen, alleen wel voor bestellingen vanaf €15,00. Ik ga heel eerlijk zijn, maar het kan eigenlijk gewoon niet uit om op een bestelling van €8,00 gratis te bezorgen. Wil je je bestelling van onder de €15,00 nog wel bezorgd hebben, dan rekenen we hier afhankelijk van de wijk, €2,50 of €3,50 bezorgkosten voor.

En nu heel snel verder met het weekmenu……..

Maandag 04-01: Alleen abonnementen.

Dinsdag 05-01: Op deze dag kun je kiezen voor de Puur Deliz Lasagna voor €8,00 per persoon en/of voor de Melanzane Caprese* (gegrilde aubergine Caprese style) met buffelmozzarella en incl homemade focaccia voor €10,00 per persoon.

Donderdag 07-01: Op deze dag kies je voor de Conchiglioni (ipv Lumaconi) Tonno e Mozzarella voor €10,00 per persoon. (Reuze pastaschelpen gevuld met licht spicy in vernaccia wijn gemarineerde tonijn.)

Bovenstaande maaltijden zijn uit te breiden met Focaccia en een kleine salade voor €4,75 per persoon. Alleen focaccia is ook mogelijk voor €2,25 of alleen een kleine salade voor €3,50 per persoon.

Zin in een heerlijk Italiaans dessert? Deze week bestel je de Puur Deliz  Zuppa Inglese (in de 1p glazen)  voor €6,00 per persoon.

Vol=Vol, wacht dus niet te lang met bestellen!

Bestellen kan per email naar info@puurdeliz.nl of telefonisch/whats app op 0642220351.

Bezorging is vanaf €15,00 gratis, afhalen is ook mogelijk op tijdsafspraak. Betaling per betaalverzoek (tikkie) of contant.

Mocht je nog vragen hebben, dan kun je uiteraard contact met ons opnemen.

Volg je ons trouwens al op Instagram? Hier krijg je als eerste alle nieuwtjes te zien!

Fijn weekend en tot snel!

Groetjes,

Silvia

* Op de Melanzane Caprese zit standaard pijnboompitten. Laat het me even weten ivm bijvoorbeeld allergie als dit er niet op mag zitten!

Puur Deliz melanzane Caprese